Schweinefleisch:

Wir halten unsere Schweine seit jeher auf Stroheinstreu und füttern  eigenerzeugtes Getreide, regionalen Raps und frisch gedämpfte Kartoffeln. Statt Soja füttern wir heimische Erbsen als Eiweißquelle. Seit einiger Zeit haben unsere Schweine auch einen eingestreuten Außenbereich mit sehr viel Platz, was sie in vollen Zügen genießen. Sie wachsen langsam heran. Dadurch können wir saftiges und schmackhaftes Fleisch von bester Qualität anbieten, das in der Pfanne nicht schwindet.

Unsere "Glaslwurst" ist unser Verkaufsschlager. Sie ist von bester Qualität und Geschmack und hat eine lange Haltbarkeit